Obezite,Fast-Food ve Gelenekler

Obezite hakkında yazı yazmak elbette tıp dünyasına düşer.Ama benim değinmek istediğim,obezitenin  yaşam biçimimizle olan ilişkisine birazcık dokunmak.Geleneklerimizle olan ilişkisini gözler önüne sermek.Hiç düşündünüz mü.Bazı  Geleneklerimiz  Var :Sokakta lokma dağıtılır,Pilav günleri yapılır,kadınlar pastalı börekli günler yapar v.s Bu etkinliklerde vücudumuzun ne kadar enerjiye ihtiyacı var bakılmaz.Tadı güzel mi tüket gitsin. Gelsin lokmalar,gitsin börekler sonu düşünülmeden zevkle yenilen  un,tuz,şeker,yağ içerikli yiyecekler.Eee  sonu mu obezite.

“Obezite, vücuda besinler ile alınan enerjinin, harcanan enerjiden fazla olmasından kaynaklanan ve vücut yağ kitlesinin, yağsız vücut kitlesine oranla artması ile karakterize olan kronik bir hastalıktır. Obezite, başta kardiovasküler ve endokrin sistem olmak üzere vücudun tüm organ ve sistemlerini etkileyerek çeşitli bozukluklara ve hatta ölümlere yol açabilen önemli bir sağlık problemidir.

Obeziteyi  Dünya Sağlık Örgütü (WHO)  en tehlikeli 10 hastalık arasında göstermektedir.Obezite çevresel ve genetik faktörlerle yaşam bulur.Ülkelerdeki artan refah düzeyi ile ortaya çıkan bir hastalık.Yeme alışkanlıkları,toksik kimyasallar,yaşam tarzı ortaya çıkmasında etkendir.” Kaynak Van Tıp Dergisi  Berrin Zuhal Altunkaynak,Elvan Özbek                                                                          

 Geleneksel  olan yağlı ,tuzlu,şekerli ve unlu yeme alışkanlığımızın dışında,birde şehirlerin büyümesi,çalışma koşullar,zaman yetersizliği  ile birlikte ortay çıkan Fast Food  Türkçede birebir”çabuk yeme “olarak tanımladığımız beslenme alışkanlığı.Fast food olarak tükettiğimiz:Ekmek arası döner,hamburger,patates kızartması gibi besin değeri düşük ,kalorisi yüksek,tuz ve şeker oranı yüksek,doymamış yağ asitleri içeren bu beslenme şekli  obeziteye neden oluyor.Ve  yakın çevrenize dikkat  ediniz,yakınınızdakiler nasıl da şişmanlıyor.

Bir de  bunun üzerine fiziksel aktiviteden yoksun durumumuzu düşünürsek halimiz pek yaman.Vücut kitle endeksimizin  fit olduğu bir toplum dileği ile esen kalın. 26.04.2015                                   

Celal Yıldırım